Для праздников и здоровья - салат витаминный
Морковку натереть на терке. С апельсина снять кожуру и пленки, нарезать кубиками. Курагу нарезать. Если она жестковата, залить кипятком, чтобы едва покрывала и держать под крышкой до остывания. Все смешать, полить соком лимона, + мед и сметану. Такой салат полезен не только для улучшения пищеварения, работы печени, но и положительно влияет на зрение. Источник: http://www.maminaeda.ru/ |